Нежные мясные шарики, томленные с томатами, перцем и чесноком. Шеф-повар Александр Журкин рассказывает и показывает, как удивить родных вкусным обедом. Зачем варить рис заранее и как правильно выбрать фарш, смотрите в этом выпуске программы Будь, готовь. Список продуктов Фарш куриный 400 г Рис отварной 2 ст. ложки Горчица 5 г Перец болгарский 50 г Чеснок 15 г Зелень по вкусу Шампиньон 25 г Масло кукурузное 60 г Томатный сок 1 ст. ложка Масло сливочное 50 г Помидоры в собственном соку 200 г Лук репчатый 80 г Соль, перец по вкусу