Магия вкуса. Узбекистан. Хива Ведущий Антон Зайцев отправляется в Узбекистан, чтобы обнаружить в этой стране древнюю кухню тех давних времен, когда через эти места проходил один из маршрутов Великого Шелкового пути. В 2500-летней Хиве Антон узнает рецепт изготовления знаменитой на весь бывший Советский Союз узбекской лепешки, который не меняется уже более 10 веков. 0000 Вступление 0216 Лепешки в тандыре 0657 Тухум-барак 1117 Шивит оши 1519 Лучшие узбекские супы 1936 Сазан в кляре 2209 Традиционные бухарские угощения