Очень много по-настоящему красивых зданий дворцового типа, построенных в золотую эпоху процветания Уругвая в конце 19 начале 20 веков. В результате этого облик города получился очень европейским, изящным и утонченным. Местами напоминает Париж, кое-где Мадрид и очень часто своего ближайшего соседа Буэнос-Айрес, разве что лоска чуть меньше. Это и неудивительно, ведь создавали его по большей части итальянские и французские архитекторы. Монтевидео оказался на редкость уютным городом, с каким-то человеческим лицом и скромным очарованием. Наверное, в первую очередь этот эффект достигается за счет невиданной концентрации здесь маленьких частных магазинчиков семейного типа, где Вас обслужат совсем по-домашнему и очень персонализировано. Таких мест на земле остается все меньше и меньше. В этом изюминка Монтевидео, его прелесть большого города с человеческим лицом. Очень приятное впечатление производят столичные жители, выгодно отличающиеся от своих соседей из других южноамериканских стран. Во-первых, большинство из них белые люди, потомки европейских эмигрантов. Иногда, конечно, мелькают в толпе смуглые и даже совсем чёрные лица наследие африканского прошлого, но они как-то теряются на общем фоне столичных жителей. Люди все очень любезные, доброжелательные, с готовностью приходящие на помощь. И в то же время с большим достоинством и культурой, без заискиваний и пресмыкания, что часто встречается в других странах здешнего континента. Уровень образования и культуры здесь на несколько ступеней выше, чем в других странах, и это очень чувствуется во всем. Образование в Уругвае, кстати говоря, совершенно бесплатное. Гастрономия Уругвая может смело соперничать по всем статьям с аргентинской и бразильской. Ну очень вкусное мясо, страна-то тоже скотоводческая с великолепными пастбищами и ценными породами коровок. Уругвай можно назвать раем для мясоедов мясные паррильи здесь на каждом шагу и отменного качества. Но самое лучшее место для знакомства с этими блюдами, несомненно, в портовом рынке Mercado del Puerto,