Почти 300 тысяч тонн моллюсков планируют собрать в ближайшее время на крупнейшей ферме в Китае. В стране открылся сезон устриц. Традиционно он начинается в сентябре, но к ноябрю животные набирают вес и питательные вещества перед последующим периодом размножения.