Самый осенний и красочный салат из баклажанов поднимет настроение и насытит. Главный секрет первым приготовить соус, чтобы он успел настояться перед подачей. Все шаги смотрите в подробной видеоинструкции от Александра Журкина в программе Будь, готовь. Список продуктов Баклажан 150 г Чеснок 5 г Салат листовой 90 г Кунжут 10 г Соевый соус 20 мл Яблочное пюре 50 г Помидоры 150 г Перец болгарский 80 г Кукурузное масло 50 мл Арахис 30 г Винный уксус 15 мл Соль, перец по вкусу.