Традиционно борщ со щавелем готовят весной, когда появляется первая зелень. Однако в современном городе все ингредиенты доступны круглый год, поэтому не стоит отказывать себе в удовольствии добавить весенние вкусы в осеннее меню. Список продуктов Говядина 400 г Картофель 150 г Масло кукурузное 50 г Томатная паста 60 г Сахар 10 г Яйцо вареное для подачи Щавель 150 г Лавровый лист 2 шт Лук репчатый 100 г Сметана 60 г Чеснок 2 зубчика Соль, перец по вкусу