Шеф-повар Александр Журкин предлагает приготовить оригинальное, но быстрое и сытное блюдо, которое отлично подойдет для летней поры. Берите на заметку рецепт тушеных овощей с моцареллой в программе Будь, готовь. Список продуктов Маслины 100 г Кабачок 150 г Перец болгарский 120 г Сельдерей стебель 50 г Петрушка 10 г Помидоры 200 г Баклажан 150 г Сок лимона 15 мл Орех кедровый 10 г Чеснок 2 зубчика Базилик свежий 10 г Лук репчатый 50 г Кукурузное масло 30 мл Чили 10 г Сыр Моцарелла 200 г Соль, перец по вкусу